こんにちは！！
まず最初に、皆様にはベストな2019年度の終わりと、2020年の始まりを迎えられるよう、心から願います。
先月は皆様とシェアしたいイベントをいくつか開催しました。
チーズ＆ワインのフェア:
お客様にはチーズとワインを堪能して頂き、楽しい時間を過ごしてもらえました。多くのお客様が当イベントで扱ったチーズを購入し、テイクアウトしました。新しい体験とフレイバーを提供でき、とても嬉しく思います。アットホームな雰囲気の中でイベントを楽しむ皆様の笑顔を見る時が最も幸せに感じる瞬間です。
パエリアクッキング教室:
パエリア作りを勉強するための小さい教室を開きました。少人数での開講となりましたが、お集まり頂いたお客様には鶏肉や兎肉の下処理等、1から10までの調理工程を楽しみながら学んで頂きました。
ミシュラン4ハンズディナー:
ドイツのキッチンメーカー、ポーゲンポールの豪華なショールームにて、D&M chef フェリペ×ミシュラン星chef ×ワインのエキスパートの素晴らしいコラボレーションを実現出来ました。
レセプションでのカナッペ、シャンパン、ベルモット、デキャンタージュしたメンシア2012、そして2名の才能あるchefの素晴らしいディナーを多くのお客様に楽しんで頂きました。
Vinomioパーティー:
Vinomioとコラボし、D&M The bar にて南スペイン産の厳選ワインをテイスティングするイベントを開催。お客様にはフェリペchef によるブュッフェスタイルの料理を召し上がって頂きました。
来月、再度計画中のチーズパーティーやD&Mの新サービス、ワイン＆グルメクラブ等について詳しくお知らせします。
その他のイベントについても決まり次第、お知らせしますので今暫くお待ち下さい。
これからもD&Mを宜しくお願いします。
