チーズ・ワインのセミナー＆テイスティングパーティー
このパーティーでは、10種のスペイン産チーズをワインとペアリングしながらテイスティングし、スペインの各地域で作られているチーズについて学びます。ワインとチーズはテイスティングする上で素晴らしい組み合わせです。それぞれの味を楽しみながら、チーズマスターからのレクチャーを受け、スペイン産チーズについての知識を深めて下さい。ペアリングに用いられるワインについてはワインのエキスパートが質問にお答えします。
日時:11月28日(土) 19:00〜21:30
(レセプション開始18:45〜)
会場:
Charlie Rose内にあるD&M The bar です。赤坂の景色が見える、綺麗な会場です。
人数:限定40様のご案内です！
参加費: ¥5000.
チケットをオンラインで予約すると、500円割引きになります。もしくは、D&MにE-mail を送り、チケットを予約、購入して下さい。この割引きが適応されます。
email: contact@diningandmeeting.com
会場の広さには限りがありますので、参加ご希望の方は出来るだけ早期にD&Mまでご連絡頂くか、オンラインチケットをご購入下さい。
Supported by : Hydra International Ltd.
http://www.hydrainternational.jp
Supported by : Kotobuki Corp.
メニュー:
ワイン:
・カラセド
・ペイケ・ラモン・バレ
・ソワソ・ガストン・クリアンサ
・ペイケ・ゴデージョ
・ペイケ・ロサード
・パソ・カストレロ
・ヌアロンゲ・カバ
チーズ:
・羊乳＆黒オリーブ
・タイムの葉で発酵させた山羊のチーズ
・アフマド デ ブリア 牛乳のスモークチーズ
・ラ ペラル スペイン産のブルーチーズ
・トウ デルス ティル・レルス
・4ヶ月熟成イベリコチーズ
・ラ・セレナ
・ルーロ デ カブラ
・ラ フエジャ オロ
・タラムンディ
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