〜イベント参加シェフ第二弾〜
シェフ名
🇺🇸
Johnathan Metellus
ジョナサン・メタリス
アメリカ空軍基地 ジェネラルマネージャー
サムライ・カフェ 料理長
パーソナルシェフ 兼
レストランオーナー
今回ご紹介するのは、
アメリカNYでレストラン経営をしながら、
自身も空軍専属料理長として、日々1000以上の屈強な軍人たちに、
栄養価抜群、低カロリー高たんぱくな料理を振る舞っていいる シェフ ジョナサン！！
ちなみに、
みなさん、海軍カレーってご存知ですか？
自衛隊の伝統のカレーと名高い、非常に美味で、
栄養もあって最高のカレーの事なんですが・・・
レシピって秘密ですよね？
なぜこんなことを書いたかというと、
アメリカ空軍の料理も基本的には門外不出
レシピ公開NG（アメリカ政府に定められている為）
ですが・・・
今回、私が個人的にお話しし、
参加が決まりました
来年秋ごろにはまたアメリカに戻るとのことなので、
本当に今回のイベントや、私のアプリサービスでないと呼べないシェフなんです
ちなみに彼は
去年立川国際カントリークラブで、
シェフ仲間を集め、チャリティーを行い、
孤児支援団体に寄付を行い、メディアにも取り上げられた、
有名シェフです
‼️
日本の文化も大好き、情熱の塊、料理の鬼、
そんなジョナサンの
食欲の秋にピッタリながっつり飯🥩みんなで食べましょう！
